В следващите редове ще разгледаме една интересна рецепта за гъби с ориз, която може да направите у дома. Ястието е чудесно и може да бъде чудесна идея за лек обяд или вечеря. Вижте как се прави и какви продукти ви трябват:
Продукти за рецептата:
200 грама пресни гъби
Шест лъжици олио
Една глава бял лук
Една чаена чаша ориз
Сол (на вкус)
Черен пипер (на вкус)
Пресен магданоз
Най-старата рецепта за пиле с ориз
Как се приготвя ястието?
Измийте гъбите и ги нарежете на ситни парченца. След това ги сложете да се варят в предварително осолена вода за половин час. Докато гъбите се варят нарежете лука на ситно и го задушете в олиото. Долейте с три чаши вода, като първо използвате тази, в която са се варили гъбите и ако има нужда добавете още. Сложете сол и черен пипер на вкус, добавете гъбите и оставете да се вари още на слаб котлон. Когато видите, че ястието е почти готово и оризът е сварен, сложете ситно нарязан магданоз, който да поври четири-пет минути преди да свалите ястието от котлона. Изчакайте да изстине и сервирайте студено.
Приятен апетит!
